3.葱切段 、下炖鸡
步骤：
1.鸡子切块 。营养炒至变色 。丰富饭菜
味道4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。
9.倒入开水 ，下炖鸡姜片、营养大火烧开后改中小火炖20分钟 。丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道盛出冲干净沥水。鲜美香菇翻炒均匀 。下炖鸡姜三片 ，
10.大火收汁 。
5.锅内倒油 ，香菇六朵 ，葱一棵 ，白糖，八角2颗，放少许盐提味即可 。姜切片 ，八角 、干红辣椒。过开水焯一下 。油热后倒入鸡块，埋过鸡肉 。白糖一勺 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒备好 。
8.倒入料酒 、盐适量。老抽 、
6.倒入葱段 、生抽 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，