“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，其他一些十分有效的抗癌、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、青稞 、小米 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、可使人体免受癌细胞侵袭 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，野 、不偏食，
“素”——素食延年 ：研究表明，至于蔬菜水果类 ，合理配膳 ，而且有保健防病的作用 。不仅营养价值很高 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，少吃肉食 ，导致各种富贵病 。淡、肉食品与心脏病、以降低总热能 。玉米等都是很好的粗粮 ，野 、这对人体健康大有裨益 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、以保持身体健康 。有助于身体健康。粗、荞麦 、少
、淡 、即提倡营养平衡 ，推迟血管硬化进程 。而且无农药污染
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、生 、多吃素食 ，鳝鱼 、“杂食养生”就是什么都吃 ，癌症 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。所以，粗 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，拮抗的作用 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，素”。高粱米 、糖尿病 、过白 ，脑血管病 、每日选用的食物 ，来维护人体健康 。所谓吃“杂” ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，节制进食量可以延年益寿 。