2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，每一种动物奶营养组成各有侧重，从中医角度 ，属于高钙代表 。适合脾胃虚寒 、
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、
4.食材提醒 ：
生香蕉 、不建议这样搭配 。不能替代药物治疗 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大，但榨汁后果糖变为游离糖 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、
马奶 、营养更全面 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，胃内形成的凝块更柔软，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，皮疹 ，脾胃阳气受损 ，蛋白质、酸奶、效果不如普通纯牛奶 。性微温，慢慢耐受 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，还有蛋白质互补的作用 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主，保质期短 ，老人如果喝不下液体奶 ，杀菌不彻底 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺，现挤生奶
早餐奶 、腹胀 、长期饮用有健康风险 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。与其为这一点点涨幅多花钱 ，但其实也有不同的说法 。对需要补充蛋白质的健身人群 、痰湿体质人群需要谨慎饮用。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、都会存在大量微生物 ，才允许标注“高钙” 。酸奶、
巴氏奶和常温奶 ，会在胃里形成较重的凝块，腹泻 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。偏稀 。规避健康风险 。
羊奶味甘 、不建议大量和牛奶同食，高钙奶 ，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式，容易伤脾胃阳气 。巴氏能最大限度保留活性成分 、喝起来口感比较寡淡 、骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。青少年以及免疫力低下的人群来说 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，润燥止渴 ， 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，酸奶 、可适当选择婴幼儿配方奶粉
。肉桂
。奶酪替代普通牛奶。 按照预包装食品营养标签国标 ， 其实 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，减轻肠道乳糖负荷。 从营养学角度
，巴氏杀菌奶 ，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ， 3.不建议的搭配： ①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ， ③加温热食材
：如生姜
、也可直接饮用。 7.温馨提示： 结合自身情况饮用 ，
出现水谷不化 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，牛奶性微寒或性凉 。巴氏需冷藏 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。能清胃肠之热、南方地区可加少量糖，脂肪水平偏低 ，注意一定要泡淡茶 。也可按自身需求选择 。
1岁以内的婴幼儿 ，牦牛奶、
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。大部分乳糖被消耗掉，性温热 ，可正常喝纯牛奶、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，
2.羊奶
蛋白质 、
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，金黄色葡萄球菌 、它的乳头、
特色奶怎么选 ？羊奶 、想通过喝马奶 、
湿热体质人群 ，
需要注意的是 ，钙含量稍高于普通牛奶 。
4.骆驼奶
钙含量较高，腹泻等不适 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。
从中医角度 ，即便是健康的奶牛 ，腹泻 。腹痛大概率属于乳糖不耐受 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
牦牛奶味甘 、到底值不值得多花钱买？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，奶酪乳糖含量非常低。健康人偶尔喝无妨 ，滋腻性质减轻，皮肤以及挤奶设施上，巴氏奶等。否则容易影响钙 、青少年很有吸引力 。旅游到草原牧场时 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。驴奶等 。
②少量多次：每次50～80毫升，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，
高蛋白、血糖异常人群不建议 ，茶多酚抗氧化 、
高价高蛋白奶 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。营养摄入会更实在 。驼奶。天然提升蛋白质含量 。会与蛋白质 、钙含量都高于普通纯牛奶 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，骆驼奶 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值。排乳清后乳糖少 ，
4.巴氏奶 、会专门向农户购买现挤的牛奶。顺气消食 。家庭煮沸往往温度不够 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应，时间不足，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，高蛋白产品 ，阻碍钙、虽然总蛋白检测数值变高了 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，价格也不菲 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，普通纯牛奶性价比更高 。柿子(鞣酸高) 、生津利水 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，更接近母乳，优先直接吃新鲜水果 。抗炎 。对人体吸收利用会更好一些 。比鲜奶更容易消化 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。脂肪 、可提升牛奶温热性质 。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，蛋白质吸收 。驴奶 、这类人群甚至可能出现哮喘 、奶酪又被称为“奶黄金” ，牦牛奶 、奶制品仅为日常营养补充 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，内蒙古地区可加少量盐，发酵乳等 。糖负荷明显升高 。
对于老年人 、进而引发腹痛、这一点可以通过查看配料表分辨 。脾胃主运化，其中包含沙门氏菌、属于过敏 ，巴氏低温 、安心神、但优势在于乳清蛋白比例高 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，有可能出现腹痛、可以吃奶酪拌蔬果 。
1岁以内，钙结合 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。UHT可常温保存6个月以上 。驴奶性质更为寒凉 ，消费者可以根据自身需求来进行选择。钙含量偏低 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，的确不能饮用牛奶 。马奶、核桃奶 、危害会更大。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，适合阳虚体质人群。驴奶补钙 ，水谷运化功能就会下降，这些致病性微生物进入体内，减缓胃排空 ，