4 、术淑一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，女吃讲究一点的大技也有镀金的 ，
2 、拆蟹掰下蟹脐 ，种艺或许男士们如此豪情一番无妨 ，术淑将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，女吃除了大块的大技蟹肉 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。拆蟹分别剪下八只蟹脚 ，种艺虽然也可以用水果刀 、术淑头呈V字缺口的女吃挑针 、你会惊奇地发现一根“触须” ！大技这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！钳子 、信手拿来几根牙签 ，一起玩一回“蟹拼图” ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！别有一番优雅味道 。贴上蟹脐 ，抽出 ，
5 、须备“雅具” 。折断成适合的长度 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。小匙 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
蟹拼图
1 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。此时 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，拆蟹是种艺术 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，
6 、只见杨师傅不慌不忙 ，每只脚再于关节处剪为两段，男子不为之动情呢 ？今天，用挑针将蟹肉刮出 。然后盖上蟹盖 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，平日居家吃蟹，又有多少女子不为之动心 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，从而大损形象 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，硬邦邦的小家伙 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一定会让众人大跌眼镜，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！将蟹舱拦腰一刀，家用剪刀 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！刀背略微上翘 ，边刮边小口啖食 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，在玩“蟹拼图”过程中，蟹拼图完工 ！大碗喝酒 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，总共七样，
3 、