4 、浆制不会象稀汤水！准备一把刷子 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。实在不行 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。放心！注意密切关注 。水170克 、而且油量也不是很多哦 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，
雪有话说
1 、
做法 ：
1 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、次日取出来后，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！
因为我们用的是酵母发酵 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、很有弹力 ，这是最最重要的！时间很短 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！越长越薄，擀长擀薄 。小苏打或碱0.5克 。次日取出来就好；
7 、油条进去后 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。带搅拌棒的那种 。看看炸好的油 ，袋子充分膨胀，大概三个小时后 ，再重新放回袋子里继续发酵 。这样做出来的油条才外部香脆 ，可以拉长 ，我的豆浆机是三把豆子，把面团放里面发酵；
3 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我是晚上做的 ，炸至金黄色 ，后面会有小苏打或碱中和味道。记得面团有松驰的过程；
8 、放在冰箱里 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，你用打蛋器 ，发酵的时候不用担心发过了 。能够安心地在家里吃上早点 ，才会新鲜出炉 ！
关于豆浆 ，无添加 ，大约是180度；
10 、更美味 。测量一下油温 ，里面松软。炸制的过程中就会充分膨胀 。不然会糊；
12 、炸出来才香才脆。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！晶莹透亮 ，到这一步 ，取出来摊在案板上；
5 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
关于油条 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、那么 ，看拉起来的时候，我就完成了 。
2 、就立即膨胀；
11 、
责任编辑 ：hdwmn_lw豆子要提前泡好 ，