17 、焖猪然后焯烫一下 。南乳
22 、花生加入适量的焖猪盐 。葱 、煸炒1分钟 。
7 、放入4-5克盐 。酱油 、加酱油 。
6、
10 、
12 、
3、
9 、猪蹄凉水下锅 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
20、蒜炒出香味 。花生 、姜 、
5 、
16 、倒入调好的南乳酱 。
做法 ：
1 、再加入清水 。
18 、白酒 、
4 、
材料 ：猪蹄 、花生提前泡浸20分钟 ，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
19 、焖至汁至浓稠即可。香油 、
21 、
14 、
调料 ：盐、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
8 、然后倒入瓦锅内 。大葱切段 ，
15、
13 、
2 、然后放入香油和食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、糖 、准备所需材料 。加入白酒。