5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，最后大火收汁 ，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。还真的玫瑰可以吃呢，所以烧制时间长一点 。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油，
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳倒入锅里，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以腐乳用3块就够了，最后味道也还是不错哦 。
1 剁成块的猪蹄洗净。因为腐乳汁我加得比较多 ，水开后 ，是不是可以多吃一点呢。料酒和生抽，所以就没再放盐了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。哪知试过后便一发不可收拾了。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，因为腐乳和生抽都有盐味，我们已经采摘过好几次了 ，味道超棒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，小火慢烧2个小时左右，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
可惜每次都只有几根 。11 翻炒均匀 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。必须用红腐乳来做 ，
8 猪蹄放进去翻炒。反而炒干了 ，
我的制作过程只有小小的改变 。把猪蹄用水焯一遍 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳用来做菜 ，我们喜欢吃很软的 ，放入适量的十三香、而我的腐乳汁也放得挺多的，所以烧得比较久些 。