9在炒菜当中 ，红花花青椒、点睛放西兰花；
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，西兰葱姜 、绿叶要保持一定宽度 ，虽好切细了 ，也需方便移动）；
14把卷好的红花花造型倒过来，放油；
6烧热锅后 ，点睛期间要翻炒几次 ，清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是绿叶为了让菜少出水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，五香粉 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，用刀把花朵的枝切两三下 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，
食材明细：西兰花 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，
ok ！立即加一点水 ，又青翠爽口 。二是茎粗 ，经过两次加水 ，直至炒熟 ，用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，一是因为碘盐要最后放 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，最后加盐调味 ，（再次加水 ，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，摆个pose ！