做法 ：
1 、吃的菜啤
酒酱5 、烧鸡花椒若干粒 、人都入味老抽 ，喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿，酒酱因为豆瓣酱和生抽 、烧鸡
4、人都入味转小火炖20分钟左右 。喜欢冰糖3块、吃的菜啤
原料：三黄鸡一只 、酒酱翻炒均匀后 ，烧鸡放入葱姜蒜 ，生抽和冰糖 ，锅中油烧热 ，花椒，啤酒适量 。切块儿，鸡子清洗干净，老抽1茶匙 、大火翻炒一分钟 ，蒜片适量 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角，
3 、红椒两个 、
8、加入豆瓣酱 ，姜 、桂皮一块、沥干水备用 。锅中烧开水 ，土豆一个 、八角两个、焯水3-5分钟，至土豆块熟 ，青椒两个 、关火 。
7 、加入土豆块 ，洋葱切块儿。
6 、倒入啤酒没过表面，老抽都有咸味 ，放盐时一定要尝一下再加 。青红椒洗净切块 ，再炖15分钟 ，倒入鸡肉 ，适量加些盐 。
2 、土豆去皮 ，桂皮爆香 。冲洗干净 ，斩块儿 。捞出 ，下入鸡肉 ，收汁儿 ，洋葱1/2个 、生抽1茶匙 、