4、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼但也不要太多，豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味鸡蛋一粒 、又养眼面粉一大勺
辅料：盐 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣胡椒粉 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，
另取适量水烧开 ，放入开水锅中蒸15分钟左右6 、
材料 ：嫩豆腐一块、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、不要用老豆腐 。香油几滴
做法：
1 、荸荠10粒左右 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加入荸荠碎、将豆腐用勺子压成泥状 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后，水淀粉 、