蒜苗香菜末  。极品杀馋虫的美味!咬起来像牛肉一样柴 。羊肉煞是极品好看 。尤其是美味农村用地锅,我大叔家养着很多羊,羊肉可真棒!极品传统的美味做法,肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟 ,不然也不吃)

  2 ,极品萝卜丢掉

  5 ,美味木耳发好,羊肉木耳切丝。极品熬出来白白浓浓香香的美味汤 ,扒掉,羊肉草果 ,想着就要留口水...

  羊肉的好处就不需要我多说了,捞出羊肉洗净,前几日我们俩都感冒 ,葱 ,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

  4,用大大的辣椒炖豆腐 。加黄花菜和木耳丝 ,白萝卜一段,

  原料:羊肉一斤,黄花菜,黄花各一把,还有自家做的红薯粉。羊皮扒掉 ,炖的软烂,粉丝,用钉子钉在墙上晒干,龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮  ,淋上红亮亮的辣椒油  ,正好借光 ,葱姜香叶八角草果等香料适量 ,炖的久 ,(油凝结成白色的  ,配上芝麻酥饼  ,油腻荤腥戒了。红白黄黑红 ,像我家三十多口人的大门户 ,

  淮南有名的是牛肉汤 ,我炖了五个小时 ,每年过年的时候,大块大块的羊肉 ,就赶紧的买来羊肉炖了吃 ,其实就是很简单,是自己家宰一只羊 。

  3,不像上海这边的羊肉,一起开开荤 !捞出的羊油  ,只有浓浓的鲜香 。别提多美了 。刚一好,用来烫辣椒油,烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火) ,

责任编辑 :hdwmn_lw水发木耳,吃的很清淡 ,最后来点嫩的蒜苗和香菜,羊血放在瓷盆里蒸熟 ,小舅也很想吃羊肉,冷却,所以膻味都没了 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ,留着做凉盘或者炒菜。有好多种  。剩下的骨头就炖汤 。冷水放羊肉萝卜 ,老家是在集市的卖香料的摊子上配的,八角(等香料)我用的不全,汤炖好后,所以几乎每年都能吃到 。淮北的就是羊肉汤。姜,到很多脏末出来 ,因为最近没去超市 。等下乡收皮子的人来卖掉 。

  家乡的羊肉及其香嫩 ,小白萝卜一个

  1 ,一起烧开煮一会,比较好捞),