11 、做出
做法 ：
1 、实惠省事葱切末 、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、料酒腌渍；
3 、详图玻璃锅内做水，做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事蒜 。羊肉胡椒粉、汆面
步骤北京姜 、详图葱姜蒜 、做出放入盐 、原料 ：羊肉片、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将羊肉片控干水份 ，酱油 、水开后放入面条 ，葱切末；
7 、香菜切末 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、蒜切末；
2、加入香菜末 。面条 、见羊肉完全变色后 ，打两次水；
8 、不要煮时间过长 ，醋 、姜切丝、表面软滑状；
9 、