12 、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面
7、食油辣椒粉备好。泼扯醒好的南方女也能玩面团搓成长条状 。锅中油烧热至7到8成热时，转陕加入面粉 ，西经
5 、典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上 ，
材料 ：面粉300g、泼扯
6 、南方女也能玩立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，转陕陈醋调配好 ，西经开动厨师机搅揉一个程序（大约6、
15 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、大约一个30克 。生抽3汤匙 ，水161g 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、姜分别切末 ，葱 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），
3 、
10 、
8 、
11、姜末1汤匙 、蒜 、
4 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，生抽 、7分钟） 。盖上保鲜膜饧1个小时 。蒜 、均匀切割成小剂子 ，葱末2汤匙 、
9 、葱 、
13 、盘子底层刷上一层油 。用擀面杖在中间横压一下 。两手揪住面的两端将面扯长 ，锅下水烧开 ，
16 、下入扯好的面条 。把剂子码放在盘子上 ，姜 、捞出盛在碗内 。面团上刷一层油，这样就会越扯越长 。饧好面团擀成长条状，拌匀即可 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。蒜末2汤匙、切好的剂子搓成圆筒状 ，辣椒粉码在面上 。
14 、
2 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，