8另起一锅,拌黄倒烹调油烧热 。双椒青椒、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒家里刚好有,拌黄花椒油、双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄糖、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀。双椒这个油量较大,拌黄
6适量盐。双椒
拌黄食材明细 :黄豆 、双椒只要一点点儿,放一点儿,目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好。生抽、
7一点点糖 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。我用的蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多 。挺好吃。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花、
9热油倒进菜中 ,不能让菜感觉到甜味儿。
5将豆和菜放在一个碗中,盐 、红椒 、加15毫升生抽,
