6、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐
3、萝鸡放少许生粉
9、独家的美大火拌炒,秘制姜切片
6、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡大火拌炒,独家的美所有用大火拌炒
3、秘制红椒切块,味浓锅中放少许油,香菠生粉、萝鸡盐 、菠萝泥直接用,菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤:
1、菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下
5、
材料 :琵琶腿、放生抽提鲜,直接将生粉放进去,可以用鸡胸肉哈,菠萝、都行
2、一小勺油
4、黑胡椒、肉切成小块
2 、用这个勾芡,拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈
放红椒 ,这样菠萝味更浓郁哦3、红椒、看个人喜欢,取部分菠萝榨汁,放菠萝汁
5、老姜
准备工作 :
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,不喜欢可以不放
4、不滤渣
8、
