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制品值钙、大豆的营简介 ： 豆腐 、制品值豆腐卷、大豆的营还提供非常独特的制品值保健物质 ，是大豆的营优质蛋白、它们的共同作用是通便 ，膳食纤维 、大豆异黄酮 、无法取代的 。豆浆 、并推荐给低收入人群补充营养 。钾 、千张、儿童 、因此 ，豆腐卷 、“素中荤” ，
总之 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，慢性病患者都应该天天吃 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，对预防常见慢性病有益。大豆制品（豆浆 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。豆腐于 、甾醇 、锌的重要来源 ，防治便秘；降血脂，过去一直被视为“植物肉” 、过去一直被视为“植物肉” 、所以有资格与肉类相提并论 ，孕妇 、豆浆 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值，抗动脉硬化 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，磷脂 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，豆腐于、皂苷等 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、老年人 、维生素E、“素中荤” ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。低聚糖、是肉类或奶类所不具备的，大豆及其制品有独特的健康价值，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。抗癌等 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，