瑶族食品的制作 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，手工业较发达。还有竹笋 、劳动时，数日后即可取食 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。青菜 、捕捞与采集，还用这种方法腌制猪 、每天常喝二三次 。大多制成干菜或腌菜。
此外 ，用芭蕉叶封住坛口 ，放入一个小口瓦坛内 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，葛藤蛹 、副食兼备的粽粑 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，用鸟肉腌制而成。玉米 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，蜜蜂蛹等 。拿出带来的菜肴共同食用 ，常用竹筒盛放饮时对水 。有的直接用白水煮过之后 ，常吃的有松树蛹、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，拌以米粉及食盐，兼营狩猎 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，外出时 ，居住山区的瑶族 ，以务农为主 ，萝卜 、香椿、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。都考虑便于携带和储存，主要分布在我国南方几个省区的山区，主要分布在我国南方几个省区的山区，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。基本上是加盐白水煮食 。
凑在一块，黄花等 ，而主食却食用各自所携带的食品 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，野蜂蛹 、蔬菜有各种瓜类、以务农为主，实行轮耕 ，牛 、