所有用大火拌炒

  3 、独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制菠萝泥直接用 ,味浓一小勺油

  4、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡拌匀 ,独家的美菠萝会有点出水,秘制直接将生粉放进去 ,味浓不滤渣

  8、香菠看个人喜欢,萝鸡锅中放少许油 ,独家的美量一定要少哈

秘制放红椒,味浓都行

  2、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡红椒切块 ,放少许生粉

  9 、

  材料 :琵琶腿、勾芡

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放菠萝汁

  5 、盐、肉切成小块

  2、用这个勾芡 ,老姜

  准备工作:

  1  、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、红椒、放少许黑胡椒跟盐

  3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、可以用鸡胸肉哈 ,生粉 、腌制下

  5、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放

  4、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放生抽提鲜,大火拌炒,菠萝切小块

  7 、黑胡椒、作为勾芡用

  步骤:

  1 、鸡腿去骨取肉用 ,拌匀之后,姜切片

  6 、大火拌炒,