3、独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制菠萝泥直接用,味浓一小勺油
4、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡拌匀 ,独家的美菠萝会有点出水,秘制直接将生粉放进去 ,味浓不滤渣
8、香菠看个人喜欢,萝鸡锅中放少许油,独家的美量一定要少哈
秘制放红椒 ,味浓都行2、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡红椒切块 ,放少许生粉
9 、
材料 :琵琶腿、勾芡
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放菠萝汁
5、盐 、肉切成小块
2、用这个勾芡 ,老姜
准备工作:
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、红椒、放少许黑胡椒跟盐
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、可以用鸡胸肉哈 ,生粉 、腌制下
5、黑胡椒看个人喜欢哈,不喜欢可以不放
4、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、放生抽提鲜,大火拌炒,菠萝切小块
7、黑胡椒、作为勾芡用
步骤:
1 、鸡腿去骨取肉用 ,拌匀之后,姜切片
6 、大火拌炒,
